• Witte Chocolade & Kardemom 10,50€

    Koude soep van witte chocolade en kardemom met passievruchtsorbet en krokante yuzu-meringue.

    Aanbevolen wijn: moscatel de Rafa Cañizares, DO Alicante ..... 8€

  • Back to Black 11€

    Gekruide mousse van pure chocolade, frisse frambozencrème en ijs van wodka & cacao.

    Aanbevolen wijn: Don Px, Pedto Ximenex DO Jerez ..... 9€

  • Calma Chicha Tiramisù 10,50€

    Onze versie van de klassieke Italiaanse tiramisù.

    Aanbevolen wijn: Royal cream, Palomino fino & Pedro Ximenez, DO Jerez ..... 8€

  • Texturen van Noten 11,50€

    Walnoot-semifreddo, hazelnootpraliné, geroosterde amandelcrème, pistache en nootmuskaatijs.

    Aanbevolen wijn: Pajarete dulce, muscatel de Alejandria & Pedro Ximenez ..... 9€

  • Ambachtelijk IJs 3,50€/bol

    Chocolade & wodka / Koffie / Gember / Nootmuskaat / Avocado

  • Ambachtelijke Sorbets 10€/coupe

    Aardbei & basilicum / Komkommer & appel / Passievrucht & oranjebloesem

Zoete wijnen per glas 75ml
  • Rafa Cañizares 8€

    (mistela de moscatel) DO Alicante

  • Pajarete dulce 9€

    (Pedro Ximenez & muscatel de Alejandría) DO Málaga

  • Don PX 9€

    (Pedro Ximenez de uva pasificada) DO Jerez

  • Royal cream 9€

    (Pedro Ximenez & Palomino fino) DO Jerez

Als u enige vorm van voedselallergie heeft, meld dit dan aan de ober